web analytics
23Republic.com

أهم الفوائد الصحية للبطيخ

أهم الفوائد الصحية للبطيخ

أهم الفوائد الصحية للبطيخ. يُعتقد أن البطيخ قد تم تدجينه لأول مرة منذ أكثر من 4000 عام في شمال شرق إفريقيا. إنه حلو ومثير، مما يجعله علاجًا مثاليًا لإرواء عطشك أثناء حرارة الصيف.
هذه الفاكهة المستديرة الكبيرة لها قشرة خضراء وقلب أحمر فاتح. كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C. وفيما يلي 9 من أهم الفوائد الصحية للبطيخ.

أهم الفوائد الصحية للبطيخ

يساعدك على البقاء مرتويًا

في الواقع، إن البقاء رطبًا مهم لجسمك ليعمل بشكل صحيح. حيث أن تنظيم درجة حرارة الجسم، ووظيفة الأعضاء الطبيعية. وإيصال المغذيات إلى الخلايا، ليست سوى بعض العمليات الجسدية التي تعتمد على الترطيب الكافي.
وقد يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء في تزويد جسمك بالماء الذي يحتاجه ليعمل بشكل صحيح.
وفي الحقيقة، يحتوي البطيخ على 92٪ ماء، مما يجعله خيارًا رائعًا لتناول الماء يوميًا.
علاوة على ذلك، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، يتمتع هذا البطيخ بكثافة منخفضة من السعرات الحرارية. بمعنى آخر، يحوي عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية بالنسبة لوزنه الإجمالي.
كما قد يساعد تناول الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة من السعرات الحرارية، مثل البطيخ. في إدارة الوزن من خلال إبقائك تشعر بالشبع لفترة أطول.

مليء بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة

في الواقع، يحتوي البطيخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات A و C. كما أنه منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية، حيث يحتوي فقط على 46 لكل كوب (152 جرامًا).
وفيما يلي العناصر الغذائية الموجودة في 1 كوب (152 جرام) من البطيخ النيء المقطع:

  • السعرات الحرارية: 46.
  • الكربوهيدرات: 11.5 جرام.
  • الألياف: 0.6 جرام.
  • السكر: 9.4 جرام.
  • البروتين: 0.9 جرام.
  • الدهون: 0.2 جرام.
  • فيتامين أ: 5٪ من القيمة اليومية (DV).
  • فيتامين سي: 14٪ من القيمة اليومية.
  • البوتاسيوم: 4٪ من القيمة اليومية.
  • المغنيسيوم: 4٪ من القيمة اليومية.
إقرأ أيضاً  كيف تهاجر الى كندا كممرض عام 2022

كما يعد البطيخ أيضًا مصدرًا غنيًا بالسيترولين، وهو حمض أميني قد يحسن أداء التمرين.
بالإضافة إلى أنه يحتوي على مضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين ج. والكاروتينات، والليكوبين، والكوكوربيتاسين إي.
وفي الحقيقة، تساعد هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة. وهي جزيئات غير مستقرة قد تتلف خلاياك إذا تراكمت في جسمك. بمرور الوقت، قد يؤدي هذا الضرر إلى حالات مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان.

أهم الفوائد الصحية للبطيخ
أهم الفوائد الصحية للبطيخ

قد يكون لها آثار مضادة للسرطان

في الحقيقة، إن العديد من المركبات النباتية الموجودة في البطيخ. بما في ذلك الليكوبين والكوكوربيتاسين E، لها تأثيرات محتملة مضادة للسرطان.
في حين أن نتائج الدراسة مختلطة، قد يرتبط تناول اللايكوبين بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. مثل سرطان البروستاتا وسرطان القولون والمستقيم.
ففي الواقع، أن اللايكوبين يعمل عن طريق خفض مستويات الدم من عامل النمو الشبيه بالأنسولين (IGF). وهو هرمون يعزز انقسام الخلايا. والجدير بالذكر أن السرطان يتشكل عندما يصبح الانقسام الخلوي خارج نطاق السيطرة.
بالإضافة إلى ذلك، قد يمنع cucurbitacin E نمو الورم عن طريق تعزيز الالتهام الذاتي للخلايا السرطانية. علمًا أن الالتهام الذاتي هو العملية التي يزيل الجسم من خلالها الخلايا التالفة.
على الرغم من ذلك، من الضروري إجراء مزيد من البحث.

قد يحسن صحة القلب

في الواقع، إن العديد من العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ قد تدعم صحة القلب .
ومن المعروف، أن أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم. تجدر الإشارة إلى أن عوامل نمط الحياة مثل النظام الغذائي قد تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. وذلك عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
حيث تشير الدراسات إلى أن اللايكوبين قد يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم. وقد يساعد أيضًا في منع الضرر التأكسدي الناجم عن ارتفاع مستويات الكوليسترول.
كما يحتوي البطيخ أيضًا على سيترولين، وهو حمض أميني قد يزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجسم. حيث يساعد أكسيد النيتريك الأوعية الدموية على التوسع، مما يخفض ضغط الدم.
وفي الحقيقة، تشمل الفيتامينات والمعادن الأخرى المفيدة للقلب في البطيخ المغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات A و B6 و C.

إقرأ أيضاً  فوائد صحية مبنية على الأدلة للليمون

قد يقلل من الالتهابات والأكسدة

في الواقع، إن الالتهاب هو المحرك الرئيسي للعديد من الأمراض المزمنة.
وقد يساعد مزيج مضادات الأكسدة والليكوبين وفيتامين ج في البطيخ على تقليل الالتهاب والأضرار التأكسدية.
كمضاد للأكسدة، قد يؤخر اللايكوبين أيضًا ظهور مرض الزهايمر وتطوره. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

قد يساعد في منع التنكس البقعي

قد يكون لمركب الليكوبين في البطيخ فوائد لعينيك. حيث يعد الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) مشكلة شائعة في العين. والتي يمكن أن تسبب العمى لدى كبار السن.
وقد يساعد دور اللايكوبين كمركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات في منع وتثبيط AMD، على الرغم من أن البحث محدود.
وفي الواقع، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار. والتي عالجت خلايا العين بالليكوبين أنها قللت من قدرة الواسمات الالتهابية على إتلاف الخلايا.

قد يخفف وجع العضلات

في الواقع، إن السيترولين، الحمض الأميني الموجود في البطيخ، قد يحسن أداء التمارين ويقلل من وجع العضلات. كما أنه متوفر كمكمل غذائي .
وقد وجدت إحدى المراجعات أن تناول السيترولين بانتظام لمدة 7 أيام على الأقل. يحسن الأداء الهوائي عن طريق زيادة إنتاج الجسم لأكسيد النيتريك.
حيث يساعد هذا المركب في توسيع الأوعية الدموية بحيث لا يحتاج قلبك إلى العمل بجد لضخ الدم عبر جسمك.
علاوة على ذلك، تشير بعض الأدلة إلى أن البطيخ نفسه – وليس فقط السيترولين – قد يساعد جسمك بعد التمرين .
ففي الحقيقة، أعطت إحدى الدراسات القديمة للرياضيين عصير بطيخ عادي أو عصير بطيخ ممزوجًا بالسيترولين أو مشروبًا آخرًا. أدى كل من مشروبي البطيخ إلى تقليل ألم العضلات وتعافي أسرع لمعدل ضربات القلب مقارنة بالمشروب الآخر.

قد يساعد في صحة الجلد

في الحقيقة، تعتبر الفيتامينات A و C الموجودة في البطيخ مهمة لصحة الجلد .
ففي الواقع، إن فيتامين سي – سواء عند تناوله أو وضعه موضعياً – يساعد جسمك على إنتاج الكولاجين. وهو بروتين يحافظ على نضارة بشرتك وقوة شعرك.
وقد وجدت إحدى المراجعات أن تناول كميات أكبر من فيتامين ج من الطعام و / أو المكملات الغذائية قد يقلل من فرص ظهور التجاعيد والجلد الجاف.
كما أن فيتامين أ مهم أيضًا للبشرة الصحية لأنه يساعد في تكوين خلايا الجلد وإصلاحها.
ففي إحدى المراجعات، كانت الحيوانات التي تعاني من نقص فيتامين (أ) تعاني من ضعف في التئام الجروح. أكثر من تلك التي تتغذى على نظام غذائي كامل من الناحية التغذوية.

إقرأ أيضاً  الفوائد الصحية المسندة بالبراهين للموز

قد يحسن الهضم

في الحقيقة، يحتوي البطيخ على الكثير من الماء وكمية صغيرة من الألياف، وكلاهما ضروري لعملية الهضم الصحية.
حيث تساعد الألياف في الحفاظ على انتظام أمعائك، بينما ينقل الماء الفضلات عبر الجهاز الهضمي بكفاءة أكبر.
وقد وجدت دراسة استقصائية أجريت على 4561 من البالغين أن أولئك الذين يعانون من انخفاض السوائل وانخفاض تناول الألياف كانوا أكثر عرضة للإمساك . ومع ذلك، ربما لعبت عوامل أخرى دورًا في ذلك.

أهم الفوائد الصحية للبطيخ

البطيخ من الفاكهة اللذيذة التي تروي العطش والتي يستمتع بها كثير من الناس في حرارة الصيف.
يحتوي على نسبة عالية جدًا من الماء ويوفر العناصر الغذائية مثل الليكوبين والسيترولين والفيتامينات A و C.
تشير الدراسات إلى أن هذا البطيخ الأحمر الحلو قد يعزز صحة القلب ويقلل من آلام العضلات ويقلل الالتهاب. على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث.

اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية المثبتة بالبراهين للموز

Related Articles

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »